Approvisionnement alimentaire : la France est-elle dépendante en matière de blé ?

Question d’actualité plus que brûlante : la France est-elle autosuffisante en terme de production de blé ?
Bernard Valluis, Président d’honneur de la Meunerie Européenne, répond à cette question et évoque la situation des importations et exportation au niveau de l’Europe.
Il évoque également le pacte vert européen, lié au changement climatique, et l’évolution en terme de type de blés.

La qualité sanitaire est et restera également au centre de toutes les préoccupations européennes.

Emission enregistrée sur le plateau de #VillageSemence au #SIA2020 animée par Philippe Lefebvre, Journaliste.

 

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