A l’heure où 3/4 de la population française reconnait consommer régulièrement des produits bio, petit point sur le développement du bio en fruits et légumes frais avec Yannick Chevray, Responsable Marketing et Support des ventes Bejo et Jean-Nöel Carles, producteur de pommes dans le Vaucluse.
Un développement énorme pour certaines entreprises et producteurs, contrôlé par des organismes certificateurs.
De nouvelles variétés apparaissent en bio chaque année, mais qui demandent beaucoup d’anticipation, sachant que l’avenir sera lié notamment pour les semences à un développement de la concurrence.
Emission enregistrée sur le plateau de #VillageSemence au #SIA2020 animée par Philippe Lefebvre, Journaliste.
